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Torre di Giano “Vigna al pino”

Vino bianco di bella struttura, equilibrato ed elegante. Al naso presenta note floreali e di tiglio, timo e fiori di acacia si alternano a delicate sfumature di cocco, vaniglia e cioccolato bianco. Il gusto è sapido e fragrante con una lunga persistenza nel finale e, al tempo stesso, bilanciato con un’acidità rinfrescante.

-Uva utilizzata:
Trebbiano Grechetto e Vermentino, nel vigneto di collina ‘’il pino’’, raccolte a settembre

-Abbinamenti:
Piatti di alta cucina, in particolare pesce e crostacei,inoltre è particolarmente indicato con:
risotti specialmente se a base di tartufo, cappelletti in brodo, e carni bianche come spiedini di pollo grigliati.

SKU Torre di Giano “il pino”

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