Giovanni Umbria Rosso IGT 2010

Colore rosso rubino carico. Al naso regala aromi complessi con note di mentolo, fieno e lampone in confettura. In assaggio è persistente, maturo e regala un tannino fitto e concentrato.
-Uva utilizzata:
70% Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 30%
-Vinificazione:
vino di produzione limitata frutto di una rigorosa selezione delle uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, maturate in barriques di rovere francese, il vino poi affina ulteriormente in bottiglia.
-Abbinamenti:

Richiede carni di manzo/vitello succulente o selvaggina in umido.

SKU Giovanni Umbria Rosso IGT 2010