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Montefalco Rosso DOC


Al naso invitante con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura
-Uve utilizzate:
Sangiovese, Merlot, Cabernet, Sagrantino
-Vinificazione:
Le diverse varietà vengono raccolte e vinificate in epoche diverse, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura di circa 25 gradi, la macerazione con le bucce ha una durata di 15gg, poi affina 12 mesi in botti di rovere e successivamente 6 mesi in bottiglia
-Abbinamenti:
Si abbina bene con primi saporiti e piatti di carne alla griglia.

 

SKU Montefalco Rosso DOC 3

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