Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate

Colore fitto di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate che richiamano confettura di ribes nero,liquirizia e erbe officinali. Al palato risulta strutturato, avvolgente e di lunga persistenza
-Uve utilizzate:
Attenta selezione di sole uve Sagrantino
-Vinificazione:
Viene fatto macerare sulle bucce inizialmente 25 giorni, succesivamente il vino affina 36 mesi di cui 18 in barriques e 12 in bottiglia.
-Abbinamenti:
Si abbina bene con cacciagione e con carne di vitello.

 

SKU Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate