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Sagrantino DOCG "Campo alla Cerqua"


Colore rubino molto intenso, vino che esplode in rari profumi intensi e articolati, che vanno dalla mora a spezie delicate fino a sentori molto eleganti di minerali. La bocca è monumentale, ha una struttura che unisce calore e dinamismo.
-Uve utilizzate:
100% sagrantino
-Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per oltre un mese, maturazione che dura 36 mesi in botti di rovere francese, affina in bottiglia per 12 mesi.
-Terreno:
Le uve provengono da terreni argillosi, ricchi di limo, ottimamente esposti a Sud-Est
-Abbinamenti:
Carni rosse e formaggi stagionati

SKU SagrantinoDOCG

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