0

Il tuo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti: 0
Totale prodotti: € 0,00

Vai al carrello

Trebbiano Spoletino DOC

UVAGGIO: Trebbiano Spoletino 100%

EPOCA DI VENDEMMIA: Terza decade di Ottobre.

RACCOLTA: Raccolta manuale nelle ore più fresche della giornata.

VINIFICAZIONE: Pressatura soffi ce delle uve intere sotto gas inerte.

FERMENTAZIONE: Chiarifica statica a freddo e successiva fermentazione del mosto limpido in contenitori di acciaio inox alla temperatura di 15-16°C.

AFFINAMENTO: Di almeno 6 mesi sulle fecce fini durante i quali il vino non viene travasato.

Un bianco molto interessante, visto che può migliorare sensibilmente i suoi dati gustativi e aromatici se tenuto con cura fino ad un massimo di 5 anni.

Il bouquet si presenta con profumi di frutta tropicale e fiori gialli, con il lungo affinamento si riesce a percepire poi una buona mineralità.

E' un vino ampio di piacevole freschezza e sapidità il tutto sorretto da un'ottima dolcezza di fondo.

E' perfetto come abbinamento ai primi piatti di pesce e frutti di mare, si comporta molto bene nell'aperitivo magari con formaggi freschi, poco stagionati.


 
 

SKU Trebbiano Spoletino doc

11,50
Acquisti
sicuri
AGGIUNGI AL CARRELLO

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello

Spese di spedizione: gratis
Consegna prevista entro Lunedì 30/05