La nascita della cantina avviene nel 2011 dal desiderio di Paolo Bartoloni, sul solco della tradizionale passione per la viticoltura che da sempre caratterizza la famiglia dedita all'agricoltura dal 1800.
Oggi le energie e la dedizione di Paolo e la collaborazione di tutto lo staff della cantina rendono possibile il loro sogno, a testimonianza di ciò i loro vini, particolarmente eleganti e di carattere.
