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Az. agricola Leonardo Bussoletti

Un'azienda agricola che si trova a Narni, in provincia di Terni, in una zona particolarmente vocata alla viticoltura.
Leonardo Bussoletti, il titolare, con il prezioso supporto dell'agronomo Federico Curtaz, conduce in biologico, ad oggi, 7 ettari di vigna, composti principalmente da ciliegiolo ed a seguire da grechetto e trebbiano. Seguendo i principi del biologico certificato da Suolo e Salute, si prediligono fermentazioni spontanee, senza lieviti selezionati,  con il sistema del pied de cuve, ovvero con l'utilizzo delle proprie uve.