Sughi e Salse

Sugo di Pomodoro alla Spoletina 280g

€ 4,90

Sugo di pomodoro nostrano che si chiama alla Spoletina ma è esattamente come lo farebbe qualsiasi umbro "verace": tanto pomodoro, aglio, peperoncino, olio extra vergine e prezzemolo, che ci sta sempre bene. Semplice ma sbalorditivo. L'azienda Antichi Sapori Umbri di Spoleto è una realtà con la quale collaboriamo da anni che produce conserve di eccellente qualità partendo esclusivamente da Materie Prime Umbre, lavorandole seguendo ricette semplici e genuine, esattamente come se fossero fatte in casa da chiunque di noi. Estrema cura anche per le intolleranze, in quanto ogni vasetto viene certificato Gluten Free e non contiene in alcun modo coloranti e conservanti.  

Crostino Umbro paté ricetta tradizionale 180g

€ 8,90

Il Crostino (o Bruschetta) consumato qui in Umbria per eccellenza. Una prelibatezza a base prevalentemente di fegatini di pollo ed altri semplici ingredienti, anche se spesso segreti nei dosaggi. Si tratta di una consuetudine che la ricetta tradizionale del paté di fegatini si tramandi di generazione in generazione ed ogni famiglia si vanti di avere la ricetta autentica. Tutto ciò lascia intendere come si possano trovare molteplici interpretazioni o "rivisitazioni". Questa di Antichi Sapori Umbri a nostro avviso è la più equilibrata e quella che si avvicina di più alla famosa ed ambitissima "Ricetta della Nonna". Una delizia, provare per credere. L'azienda Antichi Sapori Umbri di Spoleto è una realtà con la quale collaboriamo da anni che produce conserve di eccellente qualità partendo esclusivamente da Materie Prime Umbre, lavorandole seguendo ricette semplici e genuine, esattamente come se fossero fatte in casa da chiunque di noi. Estrema cura anche per le intolleranze, in quanto ogni vasetto viene certificato Gluten Free e non contiene in alcun modo coloranti e conservanti.